1 朱里 [2007/03/03(土) 18:02:29] １５１９
管理栄養士は実践的なコト（調理など）を全くしない仕事なのでしょうか？
あたしは栄養について学びたいと思っています！
でも栄養についてだけじゃなく実際に調理などもしたいんです…。
自分なりに調べてみてもなんか不安で;;
それじゃあ調理師の免許もとりたいなぁと思ったんですが、栄養士・調理師の資格を両方とれる国公立の大学がないんです(ノД`●)
（そもそも調理師免許とれる国公立大学がない…）
一回候補にあがったのが徳島大学の医学部栄養学科なんですが、ここは実習がすごくすくないらしいんです。
調理師の免許は取れなくても、もっと実習がしたくて…
知りたいことをまとめると、
１、管理栄養士の具体的な仕事内容（調理はするのか？）
２、調理師と栄養士の資格をとるのは可能なのか
３、栄養士の資格が取れて実習の多い大学はどこか（国公立）
この３つです！１つでもアドバイスいただけたら嬉しいです(●'∀'●)
ちなみに管理栄養士目指してる高２です！
2 ☆ [2007/03/04(日) 02:40:52]
どんなとこで働くかによって調理するかは変わるけど、なんかしらの調理はするで。それと調理師免許は管理栄養になる大学と調理師専門学校の２つ行く方法と、調理師免許を取るための試験を受ける資格を取るためにバイトでもすることやな。国公立とかはわからんわゞ
3 朱里 [2007/03/05(月) 10:34:46] １５１９
お返事ありがとうございます！
調理するんですか(◎>∀<◎)ちょっと安心しました！
やっぱり調理師免許は栄養士とは別々にとる方法しかないようですね……うーん(ノД`●)
とりあえず数Ｃをとるかどうか決めないといけないので早く希望大学決めないとなぁ…
大学悩みます…
4 ☆ [2007/03/08(木) 00:21:33]
バイトして調理師試験受ける資格もらうのが金かからんでええかもな↑↑ただ大学入ると忙しくなるからなゞ数学いるかもしれんのなら取っといたほうがええんちゃう(＾～＾)後々取っといたらよかったとか思うよりええやろうし、あと１年もあったら今決めた志望校より行きたいとこ見つかるかもしれんしな↑
5 ｻﾁｴ [2007/03/09(金) 00:20:02]
実習って、栄養士養成カリキュラムで何時間って決まっているから、どこの大学でもﾄｰﾀﾙの実習時間は変わらないと思いますよ。
わたしは病院の直営で管理栄養士をしていますが(４月で丸２年になります)、仕事は現場中心です。
うちの職場の管理栄養士は、主任(勤続10年以上)とわたしの２人のみ。主任はほとんど事務仕事が中心ですが、現場人数が少ないと調理もします。
わたしは調理が一段落ついたら、事務所で発注や、病棟に行って栄養管理計画書作成をします。
それぞれの施設にもよりますが、病院に就職すると必ず現場は経験させられます。最低でも半年。
管理栄養士が何名かいる所や、職員数が少なく人手の足りない所なら、何年経っても現場と事務のどちらもやることになったりします。
調理中心の仕事がしたいのならば、給食委託会社に就職することをｵｽｽﾒします。委託会社だと、希望すれば管理栄養士でも現場中心の仕事が多いようです。
『管理栄養士の資格は持ってるけど、事務はやりたくない。調理がやりたい』と明確に会社側に伝えておけば大丈夫でしょう。
栄養士や管理栄養士の資格があれば、調理師の資格は必要ないと思いますよ(*^_^*)
6 朱里 [2007/03/10(土) 22:28:53] １５１９
＞☆さん
なるほど～！なんか資格とるかは大学いってから考えてもでも良さそうですね…
大学って忙しそうですしね！
＞サチエさん
ご丁寧にありがとうございます(○´∀`○)
調理を全くしないわけじゃないんですね！なんだか安心しました♪
少しイメージがわいてきました。
ちなみに管理栄養士の資格もっていてできる仕事で、事務的なことってどんな仕事内容なんでしょうか？？
あとお二人はどこの大学出身ですか？
7 まさし [2007/03/13(火) 20:21:22]
栄養士の専門学校で卒業と同時に調理師の免許ももらえる学校ありますよ～ってもう遅いかな…
8 朱里 [2007/03/13(火) 22:29:14] １５１９
＞まさしさん
ホントですか！？知らなかったーΣ(●ﾟдﾟ●)
ちなみにどこの専門学校ですか？
ちょっと考えてみようかな…
9 ☆ [2007/03/14(水) 08:01:34]
大学は高校とかより自由なぶん忙しいでゞ大学は普通の私立やな↑
10 まさし [2007/03/23(金) 22:35:00]
すみません返事遅くて…ってもう意味ないか…
11 あゆみ [2007/03/28(水) 13:29:19]
こんにちゎ♪
あゆみも,管理栄養士になりたぃデスッッ!!!!
いろ②お話しましょッ＾＾
12 朱里 [2007/03/30(金) 19:56:17] １５１９
＞☆さん
やっぱ大学って忙しいんですねー(*´･д･)(･д･`*)頑張れるかな…
＞まさしさん
そんなことありませんよ！教えてくれて感謝です！
返事とかいつでも大丈夫です◎
＞あゆみさん
なんかうれしい！何歳ですかー(○・艸・●)？？
